Scharf macht nicht nur lustig, sondern ist auch sehr, sehr gesund!

Wer regelmäßig Chili isst, der hat gute Chancen, gesund alt zu werden. Das jedenfalls belegen verschiedene Studien, die den Inhaltsstoffen der Chilischote nachsagen, dass sie die Pfunde schmelzen lassen und vor Krankheiten schützen.

Den "Scharfmacher" Capsaicin in der Chilischote nutzt man schon länger zur Heilung von Verdauungsschwäche, Kreislaufbeschwerden, Durchblutungsstörungen, Hautkrankheiten, Muskel- schmerzen und als Aphrodisiakum. In Ländern wie Indien, Pakistan, Mexiko usw. schätzt man vor allem die antioxidativen, entzündungshemmenden, schmerzlindernden, immunstärkenden und appetitzügelnden Eigenschaften des Chili. Erste Forschungsergebnisse gibt es auch beim Einsatz von Chili zur Krebszellenbekämpfung und zur Senkung unserer Blutfette (Hauptursache für Herzerkrankungen!). Wer Chili isst, der kurbelt seinen Stoffwechsel an, verbraucht mehr Kalorien und hat weniger Hunger auf Süßes, Fettiges und Salziges. Chili lässt die Pfunde purzeln!

Probieren Sie es aus! Würzen Sie mit Chilipulver und essen Sie täglich eine Chilischote. An Schärfe kann man sich gewöhnen, aber auch hier gilt: Viel hilft nicht unbedingt viel!

Wir fressen uns zu Tode, aber wir könnten 150 Jahre alt werden, wenn ....

Inspiriert von der hippokratischen Feststellung, dass unsere Lebensmittel unsere Heilmittel und unsere Heilmittel unsere Lebensmittel sein sollen, hat die russische Ärztin Galina Schatalova ein Konzept der natürlichen Gesundung entwickelt.

Sie ist überzeugt, dass der Mensch bei artgerechter Ernährung ein Lebensalter von 150 Jahren erreichen kann.  Ihrer Darlegung zufolge ist der menschliche Organismus ausschließlich auf pflanzliche Nahrungsmittel festgelegt und benötigt zur Erhaltung des Grundstoffwechsels nicht mehr als 250 bis 400 Kalorien täglicher Nahrungszufuhr.  Alles, was wir zuviel essen, belastet den Körper und muss von ihm „entsorgt“ werden, sodass der Mensch seine „normale Lebensdauer“ von 150 Jahren nicht erreicht.

Der Leser erhält interessante Einblicke in ihren Arbeits- und Forschungsalltag und bekommt wichtige Informationen zu Heilkräutern, Kochrezepten und Entspannungsübungen, um ihr umfassendes Gesundheitskonzept selbst praktizieren zu können.

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